发布时间:2025-10-15 17:54:12    次浏览
天天吃家常豆腐,是不是早就吃腻了?今天就教大家花样吃豆腐,意想不到的做法,让你家宝贝儿一口接一口吃得停不下来~椰汁豆腐 配料:豆腐,芝麻,西兰花,洋葱,胡萝卜,大蒜,红辣椒,椰子糖汁,盐,酱油,芝麻油,白胡椒,黑胡椒做法:1.豆腐洗净,沥干水,切成方块,放入盐和芝麻混合均匀的碗中,使豆腐块均匀地沾上芝麻。 2.平底锅放油,中火煎豆腐,煎至金黄。取出待用。 3.洋葱、胡萝卜、辣椒切碎,中火炒,然后放入切好的大蒜和西兰花,可加水,炒熟取出。 4.锅中加两大勺油,等油热时,放入椰子糖,搅拌,最后加入酱油,继续搅拌至糖浆样,收汁。 5.把煎好的豆腐和炒好的蔬菜一起放入熬好的糖汁中,放入胡椒粉,放盐提味,翻炒两分钟即可,最后撒上葱花。 豆腐披萨 配料:豆腐,番茄酱,奶酪,面包糠,牛奶,鸡蛋,盐和胡椒粉做法:1.鸡蛋打入碗中,加入牛奶,搅拌均匀。面包糠、盐和胡椒粉混合均匀。豆腐切薄片,先均匀沾上蛋液,然后裹上一层面包糠。 2.平底锅放油,等油热时,放入豆腐。 3.煎至两面金黄,取出。 4.烤盘均匀的涂上一层厚厚的番茄酱,放入煎好的豆腐。 5.奶酪切丝,均匀地撒在豆腐表面。 6.烤箱预热到400度,放入豆腐,烤25分钟即可,最后可撒上碎香菜。 这么好玩的豆腐做法,赶紧给宝贝儿试试吧~看完这些,你是不是在想这算什么,我还会做更厉害好吃的豆腐呢,我·想·要·展·示......机会真的来啦 第四届祖名豆制品文化节——『最具特色豆制品菜谱大赛』本次征集以创意菜谱为主,而不是烧菜厨艺的比拼,理论上,哪怕你没有半点下厨经验是个菜鸟,只要菜谱够有创意就可参赛!最后由主办方聘请专业大厨按照你的菜谱烹制菜肴,若能博得评审认可,就可能有机会获得最后的万元大奖哦!心动吗?别急先来几道菜开开胃别流哈喇子上菜 ⒈佛堂老豆腐 浙江新世纪大酒店 选送 2.酿素鲍 钓鱼岛水上餐厅 选送 3.糯米油方 钓鱼岛水上餐厅 选送 4.金箔琵琶甜豆夹 友好饭店 选送 5.松菇脆贝嫩豆腐 友好饭店 选送 6.锅贴嫩豆腐 西溪宾馆 选送 7.南宋豆腐羹 西溪宾馆 选送 8.杭州卷鸡 桃源宴 选送 9.浓汤黄金豆腐 世贸君澜大饭店 选送 10.鲜石斛鸡汁豆腐 世贸君澜大饭店 选送 以上秀色可餐的菜肴中有你中意的吗?选好了就开始行使你吃货的权利吧!投票开启新的豆制品菜肴陆续上传中……点击这里进入投票页面投票福利 所有参与投票的用户,每天均可获得一局“砸金蛋”的机会。投票后在“明珠电视”微信平台回复关键字“砸金蛋”即可在弹出页面参与砸金蛋,丰厚奖品等你来砸!一等奖 祖名国王的早餐一箱 220份 二等奖 祖名享瘦素肉礼盒装一盒 550 三等奖 祖名享瘦素肉一包 1100份 当然如果你觉得以上菜品还不够满足你也可以亲自上阵来争夺这份万元大奖!办法我也给你想好了↓报名时间:即日起至2016年10月31日晚上12:00止投票时间:2016年10月25日中午12:00——2016年11月4日中午12:00征集要求:1.菜式及烹饪方式不限,但必须以豆制品为主食材(推荐使用祖名豆制品)。2.上传菜肴成品照片,同时配上文字描述烹饪方法。3.参赛作品务必原创,请勿侵犯他人合法权益。 报名方式:1.热线电话:0571-851581112.关注微信公众号:明珠电视(Okhtv2)回复“菜谱”即可进入报名通道3.关注微信公众号:祖名豆制品(zumingchina)点击“菜谱征集”进入报名通道报名评选规则:1.参赛者上传参赛作品,经评委评审选出100例菜谱入围,并制作成 “豆制品菜肴百谱”。2.评委从100例入围菜谱中选出40例进入网络投票环节,其中民间非专业厨师提供的菜谱入选比例不少于20%。3.网络投票票数最高的10例菜谱进入决赛,另由专业评审在剩余30例菜谱中选出6例进入决赛,其中民间非专业厨师提供的菜谱入选比例不少于20%。4.进入决赛的16例菜谱于2016年11月5日在吴山广场进行现场评比,经专业评审和大众评审投票打分,现场评选出本次大赛“最具特色豆制品冠军菜谱”1例,并颁发万元奖金。奖项设置:1.冠军菜谱:10000元现金2.由专业评委选出4例菜谱,授予专项奖,并颁发奖金1000元3.最终入围的16强菜谱由主办方授予奖牌注意事项:1.主办方及其合作组织有权对参赛作品在公共媒体进行展映、新闻报道、结集出版等活动。2.所有上传图文作品必须为作者原创,主办方不承担包括名誉权、著作权等纠纷而产生的法律责任,如出现上述纠纷,主办方保留取消其活动资格及追回奖项的权利。3.凡提交作品参赛,即表示参赛者接受主办方制定的所有参赛细则章程,主办方保留对本次活动的最终解释权。点击这里进入报名页面 祖名豆制品明珠电视联合举办扫码关注了解详情祖名豆制品(zumingchina)明珠电视(Okhtv2) 日 行 一 善夜间行车,请勿滥用远光灯。